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World Ch. Schedule : WED 09:05 KST

* Date : 2010-05-15

막걸리
 








 

일본의 전통주, 사케의 인기가 놀랍다. 미국은 물론 유럽, 아시아 전역을 강타한 사케 열풍에, 세계 많은 유명 인사들도 앞 다투어 사케 마니아임을 밝히고 있을 정도다.

이처럼 한 나라의 전통주를 너머, 하나의 '세계적 문화 컨텐츠'로 자리 잡고 있는 사케... 우리도 사케 못지 않은 전통주가 있다. 바로 막걸리! 아직 갈길이 요원하지만, 수출량의 90%를 차지하는 일본을 필두로, 빠른 수출 증가세를 보이고 있는 점은 희망적이다. 특히 막걸리는 숨은 효능이 많은 웰빙주이자, 천년의 자부심이 담긴 술로, 국가 브랜드로서의 잠재력은 상상 그 이상이다.

그러나 세계 속의 막걸리는 걸음마 단계이기에 우리는 사케의 성공에 주목할 필요가 있다.  사케의 성공은 수백년간 대를 이어온 명인들의 장인정신과 더불어, 일본인들의 체계적이고 치밀한 마케팅 전략과, 정부 지자체 주류업체가 오랜 시간을 두고 품질을 개선하고, 표준화시켜 이룩한 노력의 산물이었다.

사케의 아성에 도전하며, 세계 주류시장에 당당히 출사표를 던진 막걸리... 일본 사케 와의 비교를 통한 막걸리 마케팅의 가야할 길.. 막걸리 전파를 위한 각계의 노력과, 세계적인 브랜드로서의 막걸리의 매력과 잠재력을 확인해 본다.

 
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