The World On Arirang

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52 2016-03-16 멕시코 식재료와 양념으로 만든 빈대떡&고추전과 전병

멕시코 식재료와 양념으로 만든 빈대떡&고추전과 전병

아리랑TV의 신개념 쿠킹 버라이어티 'Cooking Possible' 14회 방송의 요리 주제는 부침개이다. 현지화 국가는 또르띠야를 이용한 음식이 발달한 멕시코! 이곳에서 손쉽게 구할 수 있는 식재료와 양념만을 사용해 한국음식을 만든다.

목진화 셰프와 이진호 셰프는 100% 멕시코 식재료와 양념만을 사용해 한식 부침개를 만들었는데, 목진화 셰프는 고추전&빈대떡을, 이진호 셰프는 전병을 선보였다.

이들은 멕시코 식재료와 양념만으로 한국의 맛을 내는데 성공하며 판정단의 입맛을 사로잡았는데.. 과연 최종 승자는 누구일까?

[Cooking Possible]은 한식을 해외 시청자들에게 알리기 위해 아리랑TV가 새롭게 기획한 '한식 현지화 레시피 쇼'이다.

셰프들은 회마다 한국문화와 한국인의 삶이 담긴 한식메뉴를 선정하고, 맛 판정단 앞에서 한 치의 양보 없는 한식 현지화 요리대결을 펼친다.

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