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Money Monster
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World Ch. Schedule : WED 07:30 KST

* Date : 2020-04-01

Money Monster Episode 96
코로나19와 미세먼지에 대응하는 ‘호흡 질환 예방기술’

코로나바이러스와 미세먼지 등으로 인해 유발되는 각종 호흡 질환! 2020년 미세먼지 저감 기술개발을 위한 지원사업을 도입한 중소벤처기업부는 최근 코로나19 확산에 따라 위생 마스크도 전략기술에 포함한 가운데 국내 한 기업에서는 마스크를 대용할 수 있는, ‘페이스 바이오 가드’를 개발했다. 폴리에스테르에 5㎛(마이크로미터) 단위의 미세한 구멍을 만들어 5㎛가 넘는 미세먼지 및 비말을 차단할 수 있을 뿐 아니라 기존 부직포 마스크보다 숨쉬기 편하다는 것이 특징이다. 내가 서 있는 곳을 스마트폰 동영상으로 3초만 찍으면 실시간으로 미세먼지 농도를 분석해주는 애플리케이션도 개발됐다. 인공지능 알고리즘과 이미지 프로세싱 기술을 통해 미세먼지 농도가 판별되고, 이러한 결과를 빅데이터로 모아 전국 미세먼지 지도를 제공해 내가 있는 곳과 가까운 곳의 미세먼지 정보까지 알 수 있다. 외출 후 머리, 옷, 물건에 달라붙은 미세먼지 및 유해물질을 제거해주는 ‘출입구형 공기청정기’도 개발됐다. 사람이 통과하면 자동으로 강한 회오리바람이 생성되어 유해물질을 제거해주는데, 현재 다양한 시설에 설치되어 코로나19 확산에 따른 피해를 줄여줄 수 있을 것으로 기대된다. 이처럼 호흡 질환을 일으킬 수 있는 바이러스를 차단해 청정한 환경과 건강한 삶을 구현해주는 ‘호흡 질환 예방기술’에 대해 알아본다.

What’s on this week,
#호흡질환예방기술 #코로나19 #페이스바이오가드 #미세먼지측정앱 #공기청정기 #4차산업혁명 #머니몬스터 #아리랑TV

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코로나19에 맞서는 식재료의 재탄생 ‘분자요리’

최근 코로나19 예방을 위해 면역력을 키우는 방법이 화두로 떠오르고 있다. 그 일환으로 분자요리가 다시 주목받고 있다. 분자요리란 식재료를 분자 단위까지 과학적 연구하고 분석해 음식의 질감과 형태를 변형시켜 새롭게 재창조하는 요리 방법을 의미한다. 국내 대학교 연구실에서는 한식에 분자요리를 접목하는 연구가 한창이다. 분자요리의 주요 핵심인 화학적 반응을 이용해 된장찌개를 만든다. 진공 압력 방식으로 커피를 추출하는 기구인 사이펀에 다시마와 멸치, 된장을 넣어 국물을 만들어 낸 후 추출된 된장 국물에 레시틴(Lecithin) 분말을 넣어 거품을 만들어 거품 된장찌개를 완성한다. 이처럼 한식을 좀 더 맛있고 색다른 문화로 세계에 알리기 위해한식에 분자요리를 접목하는 시도가 늘어나고 있다. 나아가 미래 음식으로 주목받고 있는 대체육! 건강한 대체육을 만들기 위해 분자 요리 전문가들이 모여 연구하고 있다고 하는데 식재료의 본연의 맛을 유지되지만 질감을 원하는 대로 바꿀 수 있다는 분자요리의 장점을 활용해 대체육을 만들기 위해서이다. 덕분에 고기의 맛은 물론 유사한 질감과 구조까지 그대로 재현이 가능하다. 또한 분자요리는 디저트에도 접목되고 있다. 영하 197도의 액화 질소에 생크림을 부어주자 바로 딱딱해지기 시작하면서 아이스크림으로 형태가 변한다. 이를 활용해 먹는 재미와 보는 재미를 더해 소비자들을 사로잡고 있는데 다시 주목받는 분자요리에 대해 알아본다.

What’s on this week,
#분자요리 #코로나19 #거품된장찌개 #대체육 #액화질소디저트 #4차산업혁명 #머니몬스터 #아리랑TV

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코로나19로 강화된 위생기구 개발기업 ‘CPC’

코로나 여파가 장기화 되면서 예방법의 일환으로 개인 위생 관리가 화두로 떠오르고 있다. 그 중 거동이 불편한 노약자나 장애인을 위한 자동기립 양변기 보조장치를 개발하는 재활 및 복지기기 전문기업 [cpc]가 있다. 이 기업은 양변기 사용자의 자동기립 보조 장치를 주력으로 제작하고 유통하고 있다. 자동기립 양변기 보조 장치인 ‘조은 리프트’는 변기 보조 시트를 자동 혹은 수동으로 리프팅 및 틸팅 조절할 수 있다. 리모컨으로 시트를 상승시켜 착석 후 시트를 천천히 하강하도록 조절하는 것이다. 또한 비상 알람 기능을 적용한 리모컨도 탑재해 몸이 불편한 이용자가 긴급 상황에 언제든 도움을 받을 수 있게 만들었다. 시중의 양변기 보조 장치들과 차별성을 둔 기본 제품에 다양한 옵션들까지 추가로 더해져 더욱 편리하다. 양변기 시트를 이용자에 맞춰 편안하게 오르내리게 하는 것이 이들의 노하우가 담긴 핵심기술력이라고 한다. 최근 코로나19로 인해 생산 인력이 절반 가까이 줄었다고 하는데, 새로운 거래업체들을 물색하며 오히려 또다른 기회의 발판으로 삼고 있다고 한다. 사용자의 안전을 위해 특별히 내구성을 신경 쓰는데, 테스트를 통해 150kg가량의 무게까지도 부러지거나 흔들림 없이 일반 시트처럼 작동하도록 설계하였다. 또한 방수 기능과 고온에서도 뒤틀림 없는 기술을 적용하였다. 더욱 혁신적인 제품 개발을 위해 끊임없이 도전하는 [cpc]의 행보를 알아본다.

What’s on this week,
#CPC #조은케어 #자동기립 양변기 보조장치 #재활 및 복지기기 전문기업 #코로나19 #4차산업혁명 #머니몬스터 #아리랑TV

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No,Date,Full Contents Review,Buying등의 정보로 이루어진 목록
No Date Full Contents Review VOD
104 2020-05-27 Ep.104 [ 초니치 마케팅 / 안면인식기술 / 신 태양광 기술 ] V
103 2020-05-20 Ep.103 [ 무인거래 플랫폼 / 온택트 / 생체모방로봇 ] V
102 2020-05-13 Ep.102 [ AI 의료영상 플랫폼 / IT 관광 전략 / 살균 정화기술 ] V
101 2020-05-06 Ep.101 [ 중소기업의 발상의 전환 / AI 의료기술 / IT 재능기부 ] V
100 2020-04-29 Ep.100 [ 동작 인식 기술 / 온라인 네트워킹 / 드라이브 스루 서비스 ] V
99 2020-04-22 Ep.99 [ 언택트 서비스 / 지역 경제 활성화 / VR 원격 화상기술 ] V
98 2020-04-15 Ep.98 [ 방역 로봇 전사들 / 지역경제 활성화 / 스마트 운동기기 ] V
97 2020-04-08 Ep.97 [ 코로나19 감염제어기술 /공동체의 방역 서비스 / 질병예측솔루션기술 ] V
96 2020-04-01 Ep.96 [ 코로나19와 미세먼지에 대응하는 ‘호흡 질환 예방기술’ / 코로나19에 맞서는 식재료의 재탄생 ‘분자요리’ / 코로나19로 강화된 위생기구 개발기업 ‘CPC’ ] V
95 2020-03-25 Ep.95 [ 자율주행 로봇 / 살균기술 / 셀프헬스케어 플랫폼 ] V
94 2020-03-18 Ep.94 [ ‘3D프린팅 의료기기’ / 에너지 기술의 미래 ‘전기 추출 기술’ / 전문화 된 한국의 ‘미디어 아트’ ] V
93 2020-03-11 Ep.93 [ 초개인화 서비스를 가능하게 하는 ‘유전자 분석 기술’ / 친환경 첨단 시스템을 보여주는 ‘냉난방 기술’ / 웹 기반 실시간 화상통신 서비스 기업 ‘구루미’ ] V
92 2020-03-04 Ep.92 [ 차세대 인터페이스로 주목받는 ‘촉각 기술’ / 유통업계 새로운 트렌드! ‘친환경 패키징’ / 나노형 열처리 유산균 개발 기업 ‘바이오제닉스코리아’ ] V
91 2020-02-28 Ep.91 [ 스마트 시티 구축을 위한 ‘스마트 건설기술’ / 청소용품 유통 전문 기업 ‘더 라이프’ / 감성담은 핸드크림 전문 제조 기업 '하늘을 담다’ ] V
90 2020-02-21 Ep.90 [ 푸드테크로봇 / 인터퓨어 / JVR ] V
89 2020-02-14 Ep.89 [ 인체를 매질로 활용하는 ‘인체통신기술’ / 로봇-인간 인터페이스 기술! ‘전자 피부’ / 로봇부터 드론까지! 진화하는 ‘코딩 교육’ ] V
88 2020-02-07 Ep.88 [ 친환경 수소경제를 위한 ‘수소 생산 기술’ / 새로운 예술 표현 도구 ‘3D 펜’ / ‘공기정화기술’로 해결하는 에어포칼립스 ] V
87 2020-01-31 Ep.87 [ 프로젝션 맵핑 / 플라즈마파밍 / 전자파차단기술 ] V
86 2020-01-24 Ep.86 [ 디지털 시대의 핵심! ‘초박형 기술’ / 미래 일상을 변화시킬 ‘서비스용 자율주행기술’ / 멀리서 손쉽게 관리가 가능한 ‘원격 관리시스템’ ] V
85 2020-01-17 Ep.85 [ Reduce, Reuse, Recycle, Recovery ‘폐기물 4R’ / 사람의 감정까지 읽는 ‘AI 영상인식기술’ / 디지털 신약으로 떠오르는 ‘의료VR콘텐츠’ ] V
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