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* Date : 2017-09-29

BizSmart - Episode 27
전통 식품용기 생산 기업 '당아리'

'당아리'는 전통 옹기 기능과 현대식 편리함을 갖춘 사각형 식품용기 제조 공법을 개발한 기업이다. 옹기는 안과 밖으로 공기를 통하게 함으로써 담긴 음식물을 잘 익게 하고 긴 시간 보관이 가능해 기존 밀폐용기보다 맛과 신선함이 오래 유지되는 특징이 있다. 특히, 옹기의 특성상 황토의 특수성 때문에 건조되는 과정에서 틀 변형이나 깨지는 경우가 있는데, 당아리에서는 이를 규격화 하는 식품용기를 개발하며 특허를 획득했다. 안전한 자연먹거리와 건강한 식탁을 추구하는 소비자들이 늘어남에 따라 더 다양한 사각옹기 제품을 개발하고 한국 전통 생활용기의 현대화에 앞장서고 있는 '당아리'를 만나본다.

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쌀과자 전문 생산 기업 '맘모스제과'

'맘모스제과'는 쌀, 밀, 옥수수 등 곡물을 원료로 한 과자를 전문으로 생산하는 기업이다. 우리 먹거리 중에 과자는 남녀노수 누구나 즐겨 찾는 대표식품으로 고소하고 달콤하며, 부드러운 원재료의 특성을 그대로 느낄 수 있는 상품이다. 특히, 대표제품인 쌀과자는 원재료부터 특허받은 기술력까지 가미된 체계적인 공정을 거친다. 맘모스 제과는 대한민국은 물론 전세계에 곡물과자를 나누어서 모두가 즐겁고 행복한 맛을 느낄 수 있도록 쌀과자를 만들고 있다.
항상 안전, 청결, 유익한 식품을 정성을 다해 만들어 언제 어디서나 소비와 함께하는 기업, '맘모스 제과'를 만나본다.

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No,Date,Full Contents Review,Buying등의 정보로 이루어진 목록
No Date Full Contents Review VOD
28 2017-10-06 BizSmart - Episode 28 체어마이스터 / 뷰렌코리아 V
27 2017-09-29 BizSmart - Episode 27 당아리 / 맘모스제과 V
26 2017-09-22 BizSmart - Episode 26 제이앤스테크 / 만드로 V
25 2017-09-15 BizSmart - Episode 25 말라리아 진단 시스템 개발 기업 '노을' / 점자 스마트워치 개발 기업 '닷' V
24 2017-09-08 BizSmart - Episode 24 이랜텍 / 코리안몰 V
23 2017-09-01 BizSmart - Episode 23 클래드코리아 / 영진산업 / 글로툴바이오테크 V
22 2017-08-25 BizSmart - Episode 22 현대인프라코어 / 포머스 / 그린스토어 V
21 2017-08-18 BizSmart - Episode 21 엔자임팜 / 디와이테크 / BSE V
20 2017-08-11 BizSmart - Episode 20 국도정밀 / 누보 / 해피브릿지 V
19 2017-08-04 BizSmart - Episode 19 청맥 / 제일테크노스 / 푸드팩토리 V
18 2017-07-28 BizSmart - Episode 18 영신칼스토리 / 맥섬석GM / 테크플라워 V
17 2017-07-21 BizSmart - Episode 17 도아드림 / 오퍼스원 / 흙표흙침대 V
16 2017-07-14 BizSmart - Episode 16 자연식품 /KUNK / 모든인터내셔널 V
15 2017-07-07 BizSmart - Episode 15 씨애이치씨랩 / 대동리빙 / 블루버드 V
14 2017-06-30 BizSmart - Episode 14 회곡양조장 / 서원기술 / 명인안동소주 V
13 2017-06-23 BizSmart - Episode 13 디에이비피 / 경우시스테크 / 명신섬유공업 V
12 2017-06-16 BizSmart - Episode 12 티엘론 / 월드플랜 / 좋은영농조합법인 V
11 2017-06-09 BizSmart - Episode 11 디이시스 / 쿠키아 / DK Corporation V
10 2017-06-02 BizSmart - Episode 10 신신전자공업 / 웰츄럴 / 대창 V
9 2017-05-26 BizSmart - Episode 09 Bumjin 범진C&L / 애니우드 / 천일식품 V
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