서브메뉴

Arirang Prime
What's on This Episode
About The Program
Video on Demand
Special VOD
Archive
TV Programs 고르기
  • youtube
  • naver

Program :

Archive

World Ch. Schedule : WED 09:05 KST

* Date : 2012-02-01

최고 농산물의 비밀
 











 

전 세계적인 경기 불황속에서도 농식품 수출로만 한해 만에 23%!
놀라운 성장률을 기록한 곳이 있다.

예로부터 일조량이 풍부하고, 강수량이 적어 과수농사의 최적지라고 알려진, 경상북도!

천혜의 자연환경과 더불어 최고의 농산물을 생산하기 위한 비밀은 무엇일까?

품목별로 그 이유를 알아보고 수출 농산물의 나아갈 가능성에 대해서 모색해 본다.


<보기 좋은 떡이 먹기도 좋다!>
 
과일에 있어, 가장 중요한 것은 당도와 색이다.
포도의 경우, 알맹이 한알에까지 단맛이 고르게 퍼지게 하기 위해 특별한 기술을 사용한다.

사과의 경우에는 윗부분에 비해, 햇빛을 잘 받지 못하는 아랫부분까지도 색을 잘 받게 하기 위한 노하우가 있다!

보기 좋은 떡이 먹기 좋다라는 말 처럼, 예쁘고 맛좋은 과일을 생산하기 위한 노력들을 공개한다.


<안전하게 생산하라!>

국내 파프리카의 최대 수출국인 일본에서는 2006년, 일본은 PLS(Postive List System)이라고 하는 까다로운 잔류농약 기준을 만들었다.

국내 파프리카 농가에서는 그 변화에 발 맞춰 농약을 거의 사용하지 않고도 파프리카 수확이 가능한 천적농법을 도입해 시행하고 있다.
일본 파프리카 시장의 64%를 점유하고 있는 한국산 파프리카!
그 점유율을 지키기 위한 노력들을 취재 했다.

<먹어보게 하라!>

유럽인들에게는 듣지도, 보지도 못한 팽이 버섯!
유럽인들은 쉽게 맛보려 하지 않았다.
팽이 버섯을 유럽인들의 식탁에 올리기까지 다양한 레시피를 개발하고 신선한 팽이버섯을 수출하기 위해 포장박스 개발까지한 팽이버섯의 눈물겨운 수출 성공 스토리를 담아 봤다.

 
No,Date,Full Contents Review,Buying등의 정보로 이루어진 목록
No Date Full Contents Review VOD
125 2012-04-04 #155 / International Broadcasting, the Front Line of Media Diplomacy
124 2012-03-28 #153 #154 /물의반란(2-part series)
123 2012-03-07 #151 / National Parks, Sowing New Life
122 2012-03-01 #150 / Yu Gwan-sun, Korea's Joan of Arc
121 2012-02-29 #149 / 2nd Nuclear Security Summit, Seoul
120 2012-02-22 #148/ 해협을 잇는 천년의 빛
119 2012-02-15 #147/ 집은 낡았으되, 긍지로 빛나는 양동마을
118 2012-02-08 #146/ 한국 게임 산업 '세계를 향해 별을 쏘다’
117 2012-02-01 #139/ The Secret of the Perfect Farm Produce
116 2012-01-25 #145/ K-pop Girls in Paris
115 2012-01-18 #129/ 채식의 중심, 한국의 나물
114 2012-01-04 #70-71/ The Great Inheritance (episode7,8) #70-71
113 2011-12-25 #143/ 국군교향악단 미국순회연주
112 2011-12-18 #142/ 그렇게 웃지 마세요
111 2011-12-11 #141/ 생태 로드 다큐멘터리 2부작 #2
110 2011-12-04 #140/ 생태 로드 다큐멘터리 2부작 #1
109 2011-11-27 #122/ 나눔
108 2011-11-13 #115/ Korea's Power Bloggers
107 2011-11-06 #17/ Korean Route - Jeju Olle, a Pathway for the World
106 2011-10-30 #138/ 세계 경제, 위기인가 기회인가? - G20서울 정상회의 그 후
Title Content