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Arirang Special
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World Ch. Schedule :   KST

* Date : 2013-10-30

안동의 맛 편 : 2편






음식자원이 부족한 안동에서는 아이러니하게도 우리나라에서 가장 오래된 음식 조리서인 <수 운잡방>과 한글로 쓰여진 최초의 음식서 <음식디미방>, 전통주의 해석 <온주법>등이 집필되었다. 풍부한 음식문화를 가졌음에도 조리서가 없는 호남과 대조되는 이러한 조리서 발간 이유를 종가. 양반의 고장 안동의 ‘봉제사접빈객’(奉祭祀接賓客) 문화적 특징에서 찾고 그 속에 담긴 양반가의 의식과 풍류의 맛을 찾아본다.

No,Date,Full Contents Review,Buying등의 정보로 이루어진 목록
No Date Full Contents Review VOD
273 2014-03-11 이산가족상봉
272 2014-03-09 Secret Garden, Cheongwadae
271 2014-03-01 INDEPENDENCE MOVEMENT ANNIVERSARY
270 2014-02-23 'Splendid but Sad Days'- Korea Through the Movie (Sooncheon)
269 2014-02-22 Korea’s Intangible Cultural Heritage- Arirang
268 2014-02-20 The Right to Family
267 2014-01-31 나눔의료 2편 캄보디아 두 소녀의 겨울여행
266 2014-01-30 의궤, 잃어버린 역사를 찾다 #243
265 2014-01-30 6.25 특집: 가족
264 2014-01-23 놀이 국악 2부 #241
263 2014-01-16 놀이 국악 1부 - 놀이국악 싹트다 #240
262 2014-01-15 The tears of Royal Palace #232
261 2014-01-09 The 4th wave, smart agriculture #239
260 2014-01-08 Korean Musical Mystery #231
259 2014-01-02 디지털 청년, 스마트 농업으로 꿈을 이루다. - 1부 : 農者 스마트 大本 #238
258 2013-12-31 Raining in 2014 23:00 - 24:30
257 2013-12-27 K-FOOD WORLD FESTIVAL
256 2013-12-16 Part 1 – Korea’s Intangible Cultural Heritage- Arirang
255 2013-12-09 The Culinary Art of Kimchi
254 2013-12-05 주디 주의 귀향 - 남도 음식으로의 초대 #236
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