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World Ch. Schedule : KST
* Date : 2022-02-01
Korean Music Culture Part 2: HOW DO KOREANS ENJOY DRINKING?
술은 인류의 가장 역사가 오래된 음식 중 하나이다. 한국인에게도 술은 늘 희로애락을 함께 하는 삶의 동반자였다. 슬프거나 힘들 때는 물론이고 즐겁거나 기쁠 때도 함께 해온 술은 한국의 특징을 고스란히 간직한 전통주로 발전했고, 한국적인 독특한 술 문화를 만들었다. 특히 한국의 집단적 문화가 술자리 문화에 합쳐지면서 한국 특유의 폭탄주, 회식 문화 등이 발전했고, 이런 술 문화는 집단적 에너지를 극대화시키는 매개체로 한국 경제의 고속 성장에도 일익을 담당했다. 또한 한류 열풍과 함께 한국의 음주 문화도 한류 대열에 당당히 합류하며 유명세를 치르고 있다. 이제 한류로 자리매김한 한국의 음주 문화를 소믈리에, 전통주 전문가, 시민, 외국인 등 다양한 시선을 통해 소개한다.