Arirang Special : TV Archive

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World Ch. Schedule : KST

* Date : 2016-02-11

안동의 맛 편 : 2편

음식자원이 부족한 안동에서는 아이러니하게도 우리나라에서 가장 오래된 음식 조리서인 [수 운잡방]과 한글로 쓰여진 최초의 음식서 [음식디미방], 전통주의 해석 [온주법]등이 집필되었다.

풍부한 음식문화를 가졌음에도 조리서가 없는 호남과 대조되는 이러한 조리서 발간 이유를 종가. 양반의 고장 안동의 ‘봉제사접빈객’(奉祭祀接賓客) 문화적 특징에서 찾고 그 속에 담긴 양반가의 의식과 풍류의 맛을 찾아본다.

No,Date,Full Contents Review,Buying등의 정보로 이루어진 목록
No	Date	Full Contents Review	VOD
424	2016-05-18	History of Jjamppong Ep326	V
423	2016-05-11	무에서 유를 창조하다 M60Ep257	V
422	2016-05-05	Flower Garden of Seocheon Ep325	V
421	2016-05-03	Korean Style Part 4 - 자연과 함께하는 건축	V
420	2016-05-03	Korean Style Part 3 - Cuisine, Perfected over Time	V
419	2016-05-02	Korean Style Part 2 - Art, a Self-portrait of the Times	V
418	2016-05-02	Korean Style Part 1 - 공존하는 도시, 서울을 만나다	V
417	2016-04-30	A Talk with the Ambassador of Iran to Korea Ep332	V
416	2016-04-27	Snack Culture Part2 Ep323	V
415	2016-04-22	Good Morning! Rwanda Ep292	V
414	2016-04-20	Snack Culture Part1 Ep322	V
413	2016-04-13	대통령 중동순방 특집 - 중동 성공신화를 다시 쓰다 Ep309	V
412	2016-04-12	President Park Geun-hye's Official Visit to the U.S. and Mexico Ep331	V
411	2016-04-03	A Talk with the Ambassador of Mexico to Korea	V
410	2016-03-26	HAPPY 700 ! WELCOME to PYEONGCHANG	V
409	2016-03-23	A Mother's Environment Report : Part 2. The World We Pass on to Our Children	V
408	2016-03-16	A Mother's Environment Report : Part 1. Fukushima and Its Aftermath	V
407	2016-02-28	EXPANDING HORIZONS: Korea's Trust Diplomacy	V
406	2016-02-25	Third anniversary of President Park's inauguration: Opening an Era of Cultural Enrichment	V
405	2016-02-18	Spirit Carved by the Edge of a Knife	V

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