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World Ch. Schedule : KST

* Date : 2016-02-11

안동의 맛 편 : 2편

음식자원이 부족한 안동에서는 아이러니하게도 우리나라에서 가장 오래된 음식 조리서인 [수 운잡방]과 한글로 쓰여진 최초의 음식서 [음식디미방], 전통주의 해석 [온주법]등이 집필되었다.

풍부한 음식문화를 가졌음에도 조리서가 없는 호남과 대조되는 이러한 조리서 발간 이유를 종가. 양반의 고장 안동의 ‘봉제사접빈객’(奉祭祀接賓客) 문화적 특징에서 찾고 그 속에 담긴 양반가의 의식과 풍류의 맛을 찾아본다.

No,Date,Full Contents Review,Buying등의 정보로 이루어진 목록
No	Date	Full Contents Review	VOD
407	2016-02-28	EXPANDING HORIZONS: Korea's Trust Diplomacy	V
406	2016-02-25	Third anniversary of President Park's inauguration: Opening an Era of Cultural Enrichment	V
405	2016-02-18	Spirit Carved by the Edge of a Knife	V
404	2016-02-14	North Korea's Rocket Launch & Shutdown of Kaesong Industrial Complex	V
403	2016-02-11	안동의 맛 편 : 2편	V
402	2016-02-07	Impact of World Economic Forum on the Korean Economy	V
401	2016-02-04	Gotaek of Andong : part 1	V
400	2016-01-29	Nam June Paik's Art and Revolution - Part 2	V
399	2016-01-27	800-year History of the High Spirits of Koreans - Part2	V
398	2016-01-26	800-year History of the High Spirits of Koreans - Part 1	V
397	2016-01-23	[2016 Davos Forum] A New Platform for the Digital Economy	V
396	2016-01-22	[2016 Davos Forum] The New Climate and Development Imperative	V
395	2016-01-22	Nam June Paik's Art and Revolution - Part 1	V
394	2016-01-21	[2016 Davos Forum] The State of Artificial Intelligence	V
393	2016-01-21	[2016 Davos Forum] Mastering the Fourth Industrial Revolution	V
392	2016-01-13	[SEA THE PLATE - Part 3] The living masterpiece of the Sea : Abalone	V
391	2016-01-12	[SEA THE PLATE - Part 2] Black Treasure of the Sea : Gim-Laver	V
390	2016-01-11	[SEA THE PLATE - Part 1] Keeping a Heart of the Sea : Korean Flatfish	V
389	2016-01-03	Arirang TV 20th Anniversary Special - Top 10 Keywords on Korea	V
388	2016-01-01	The Endless Miracle of Love - Jang Gi-ryeo	V

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